Bierki ir iecienīta spēle kopīgiem mirkļiem ar ģimeni un draugiem. Kociņus izkaisa uz galda, un spēlētāji tos pa vienam izņem tā, lai neaizskartu pārējos kociņus. Ja gājiena laikā izkustas kāds no atlikušajiem kociņiem, spēlētājs zaudē gājienu.
Spēle dabiski attīsta uzmanību, pacietību, kustību precizitāti un ķermeņa kontroli. Tā ir piemērota jebkuram spēlētāju skaitam un piedāvā vienkāršu, aizraujošu izklaidi gan bērniem, gan pieaugušajiem.