Temperatūras plāksnītes ir klasisks Montessori maņu attīstības materiāls, kas paredzēts dažādu temperatūru uztveres attīstīšanai. Salīdzinot virsmas, bērns pakāpeniski tiek virzīts uz precīzāku temperatūras atšķirību izšķiršanu un apzinātu darbu ar maņām.
Kastītē ir seši plāksnīšu pāri no materiāliem, kas atšķiras ar savām siltumvadītspējas īpašībām:
Kad bērns darbu ar materiālu ir apguvis, plāksnītes var izmantot arī valodas nodarbībai (terminoloģijai) (“silts”/“auksts”) un atsevišķu materiālu nosaukšanai. Materiāls balstās itāļu pedagoģes Marijas Montessori pedagoģiskajā pieejā.